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LANGOSTINO A LA PLANCHA

Una receta de Maria Elena Nadal Ortega.

 

Ingredientes

Para 4 personas:
600 gr. de langostino
Aceite de oliva
Sal

 

Elaboración

Ponemos en la plancha o sartén aceite de oliva y lo retiramos con un papel.

Cuando la plancha esé caliente ponemos el langostino. Luego lo salamos y esperamos a que se haga por ese lado.

Por último le damos la vuelta y lo salamos por el otro lado. Esperamos a que se haga y lo sacamos.

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