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RICETTE DI MARIA ELENA DEL MAR

Cocco gamberetti CON RISO

Cocco gamberetti CON RISO 120 g di funghi cinesi 2 cucchiai di olio vegetale 6 morsi Cebollitas 50 g cocco grattugiato 1 aji fresco piccante 225 g arroz jazmi 150 brodo di pesce ml 425 ml di latte di cocco 350 ...

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CRAB BOWL

ingredienti – 1 grosso granchio cotto, già preparati se possibile – Sale e pepe – 1 noce moscata, a zero – 1 pizzico generoso di terreno pepe di cayenna – succo 1 limone, o per gustare – 225 g ...

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MARIA ELENA

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Palometa CON POMODORO

ingredienti 1 viti 1 kg. 2 cipolle 2 spicchi d'aglio 1 hoja de alloro ½ kg. schiacciato pomodoro Una spruzzata di vino bianco 4 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe 1 cucchiaino di zucchero Preparazione Rimuovere ...

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gamberi alla griglia

Una ricetta di Maria Elena Nadal Ortega.   ingredienti per 4 persone: 600 gr. Olio gamberetti oliva Sale Preparazione Abbiamo griglia o padella in olio e rimuovere una carta. Quando il ferro ...

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